Margherita Hack, l'occhio etico
Ama i gatti, è vetegetariana, predica lo sbattezzo, batte l'Italia per il testamento biologico. Margherita Hack ha la sua età, ma questo non importa. Scienza ed etica sono le sue abituali occupazioni intellettuali.
E' vegetariana dalla nascita perchè i suoi genitori lo erano. "Avevano aderito alla filosofia indiana, la religione buddista, per cui tutti gli esseri viventi vanno rispettati. Quindi anch'io non ho mai mangiato carne, fin dalla nascita, e non ho alcun desiderio di mangiarla".
La definisce quindi una scelta etica, che però ha avuto dei risvolti sull'aspetto salutista: ha vinto due campionati universitari d'atletica, è arrivata terza ai campionati assoluti, ha fatto (e fa) lunghe gite in bicicletta. acconta con orgoglio che a 20 anni ha fatto la Firenze-Viareggio in giornata. "E a 80 anni ho fatto la Trieste-Grado che sono 100 km, sa" dice in toscano.
E una svolta etica è anche decidere come morire e cosa fare del proprio corpo, sostiene con piglio battagliero. Lo ha ripetuto anche alcune sere fa ad Arco. Con i suoi 90 anni mantiene viva la sua attività intellettuale e gira l'Italia con entusiasmo per portare ovunque le sue convinzioni ed anche la sua visione dell'Uomo tra Natura ed Universo.
La sua dieta? "Mangio uova e formaggio, anche se si potrebbe vivere anche senza, ci sono tanti legumi che contengono proteine. Detesco gli allevamenti che considero una vera e propria barbarie, macchine da carne".
Lei gli animali li ama, ha allevato (lo dice lei con orgoglio) anche un decina di cani per volta, i suoi 4 gatti attuali sono solo una svolta gestionale- "Tecnica" si potrebbe dire.
(Mary Codato)
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