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Salute

La dieta del benessere

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Angela Pagani

“Che il cibo sia la tua medicina, la medicina sia il tuo cibo”. Lo affermava Ippocrate il padre della medicina. Ora un gruppo di studiosi ha sentenziato: la carne rossa fa male, è cancerogena, specie se cotta al grill.

Alternative? La dieta mediterranea oppure una dieta che richiede una rivoluzione nelle abitudini, ma è una scelta di saggezza. Il se...


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