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Popoli

Il "pane dei popoli" segno di Pace

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Cooscere l'altro

Chi voglia conoscere un popolo ha una via: conoscerne il pane,  specchio della sua cultura.
Il pane unisce uomini di paesi, lingue culture differenti: è più antico della scrittura, nasce dalla pietra e dalla cenere, ma è intimamente legato all'uomo.

Il pane ha permesso di distinguere nell’antichità i barbari dai civilizzati....


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