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Matmata, sorrisi Berberi

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Viaggiare in Tunisia

(di Corona Perer) - In cucina c'è tutto. Magari non c'è il frigorifero: non serve, visto che questa casa è pensata per stare al fresco.
Inoltre si fa magazzino di alimenti liquidi e secchi, mentre si è parsimoniosi su carne (si acquista il quantitativo necessario) e verdura, che si mangia soprattutto cotta.
Ma la scorta c'è: la c...


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