La sua cucina è basata sul rispetto delle materie prime e sull’utilizzo sapiente di metodi di cottura in grado di esaltarle. Ed è la sua composizione di gambero rosso, maialino e...
Viaggi & Reportages
Sono oltre mille anni che il nome dei Collalto viene associato alla terra trevigiana e ad uno dei suoi frutti più preziosi e universali: il vino. Nella tenuta di Susegana, è la...
San Candido offre montagne importanti come le celebri Tre Zinnen, le Tre Cime di Lavaredo, offre la vicinanza con l'Austria essendo di fatto al confine di stato (Lienz dista solo 40 km.), offre...
Quel che la tradizione ci tramanda attorno al brodo risponde di solito a una domanda: vuoi un buon lesso di carne oppure vuoi un buon brodo? A quel punto si indica se mettere la carne a freddo oppure...
Arrivare nel cuore di Klagenfurt è semplicissimo: anzitutto perchè è a due passi dal confine italiano e poi perchè proprio in Neuer Platz c'è il...
Lo Jufa hotel, a Vienna, fa parte di una catena di 62 alberghi in tutto il mondo. E' un ottimo hotel adatto soprattutto alle famiglie, con camere ben accessoriate, e Kinder space interno alla...