Scienza, Ambiente & Salute

Un regalo diverso: una mucca

E' un successo l'iniziativa della Valsugana e del Lagorai

E' un regalo curioso, anzi una magnifica idea regalo: una mucca. C'è persino un catalogo con le loro foto. Carolina, Isolina, Nuvola, Juventina, Regina sono distribute insieme a molte altre "colleghe" nelle 14 malghe che hanno aderito al programma e sono pronte a consegnare simbolicamente il dono, che però resta sul luogo come accade nelle adozioni a distanza.

“Adotta una mucca” è ormai una collaudata iniziativa della Valsugana e del Lagorai nata per far conoscere la natura incontaminata delle sue montagne: insegna come si produce il formaggio secondo metodi antichi e aiuta a capire cosa significa vivere in una malga e portare le mucche all'alpeggio.

Per entrare in possesso della mucca c'è un bonifico da fare e nemmeno esoso: per adottarla bastano 60 euro: 50 vengono destinati alla malga che manterrà la "nostra" mucca, gli altri10 vanno in beneficenza per progetti dedicati ai bambini.

L'iniziativa ha avuto sucesso e dopo una prima fase sperimentale nel 2015 è stata confermata. Come fare? Basta scegliere la malga che piace di più, cliccare sulla mucca preferita e seguire le istruzioni per completare l'adozione. Il catalogo è publicato online (> clicca qui)

E dopo che succede? Le possibiltà sono tante; anzitutto si può andare in malga a far visita alla mucca durante il periodo dell'alpeggio (da metà giugno a metà settembre) anche perchè l'adozione dà diritto a ricevere prodotti caseari di malga per un importo pari a 50 euro, ma all'unica condizione di andare a trovarla di persona.

La scelta di cosa portarsi a casa spetta ovviamente a chi adotta: formaggi freschi e stagionati, ricotte, burro, tosella e latte fresco. Chi non ritira i prodotti (lo si può fare durante l'alpeggio, e cioè dal 15 giugno al 15 settembre) lascia i prodotti ai progetti di beneficenza del programma.

E dopo le mucche della Val Rendena donate dalla P.A.T. ora anche le mucche “adottate” in Valsugana daranno il loro contributo per aiutare a ricostruire il futuro agricolo di una comunità bosniaca che ancora oggi patisce le conseguenze e i danni della devastazione della guerra e di nuovi totalitarismi.

La parte solidale del progetto “Adotta Una Mucca” promosso dall’ Apt Valsugana Lagorai, Terme, Laghi sarà infatti donata per ristrutturare una stalla sull’altopiano bosniaco.

Leggi qui come...adottare una mucca, o come regalarla !
La procedura parte con il bonifico, poi si manda la ricevuta che attesta l’adozione di una mucca della Valsugana e del Lagorai completando un form su www.visitvalsugana.it

Per il versamento:
Cassa Rurale Valsugana e Tesino
Azienda per il Turismo Valsugana soc. coop.
IBAN IT 14W 08102 35350 000055058316
BIC CCRTIT2T55A
Causale: Adozione mucca 2018

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